关于鱼冻的功效与作用,鱼冻这个很多人还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、食材:鱼骨500g、姜10g。
2、步骤:鱼骨去除表面未去干净的鱼鳞,洗净。
3、2、放入锅中,放入没过鱼骨的水,放入姜片。
4、3、大火煮开后改小火,煲2小时。
5、4、把鱼骨捞出,鱼骨可粘料直接食用。
6、5、余下的鱼汤。
7、6、把鱼汤过滤到盒子中。
8、7、摊凉后放入冰箱中冷藏。
9、8、食用前取出,成品如下。
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水利万物而不争,
而万物莫能与之争。